Côté Nature Besoin d’inspiration ? – Juillet 2023 By steve chareyre | Jul 01 2023 Découvrez la citation de ce beau mois de juillet 2023 ! Chaque mois, nous publierons un moment d’inspiration issu de citations, d’extraits d’interviews dans l’actualité et plus encore. Ce mois-ci, c’est une citation de Théodore Zeldin, historien, sociologue et philosophe britannique, connu pour ses nombreux livres, dont “De la conversation” ! “La gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer du bonheur.” – Théodore Zeldin, historien et philosophe Anglais. Pour l’anecdote : Théodore Zeldin pensait que pour être heureux et avoir confiance en soi, il fallait bien manger, goûter, déguster et savoureux des mets prestigieux et délicats.