Côté Nature Besoin d’inspiration – Août 2023 By steve chareyre | Aug 01 2023 Pour ce mois d’août 2023, nous partageons une citation d’Anne-Sophie Pic ! Chaque mois, nous vous ferons découvrir un moment d’inspiration provenant de citations, d’extraits d’interviews dans l’actualité et plus encore. C’est aujourd’hui une citation d’Anne-Sophie Pic dont on vous fait part. Cheffe cuisinière et maître restauratrice française, elle est également la propriétaire du restaurant gastronomique “la Maison Pic” situé à Valence. Elle fait aussi partie des rares cheffes françaises à détenir trois étoiles. “La cuisine, c’est un peu comme le cinéma. C’est l’émotion qui compte.” Anne-Sophie Pic, cheffe cuisinier et maître restauratrice française.